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【中国食物报网】天下政协委员、尊龙凯时校长孙宝国:提高白酒国际认可度 ,扩大国际市场

中国食物报网314日刊发文章《天下政协委员、尊龙凯时校长孙宝国:提高白酒国际认可度 ,扩大国际市场》 ,现将文章转载如下:

(本报两会特派记者 王金臣) 白酒、威士忌、白兰地、伏特加并称天下四大蒸馏酒。2017年 ,我国规模以上白酒企业1593家 ,总产量1198.10万千升 ,凌驾威士忌、白兰地和伏特加3种蒸馏酒的总和。现在 ,中国白酒产量占全球烈性酒产量的比例近40% ,但国际市场份额却不到8%。2015—2017年 ,中国白酒3年的出口额划分仅有4.49亿美元、4.69亿美元和4.70亿美元 ,划分约占昔时白酒总销售额的0.50%0.51%0.56% ,占昔时中国食物(包括饮料)出口总额的1.02%0.74%0.71%。相比之下 ,2017年苏格兰威士忌出口总值已达59.0亿美元 ,是中国白酒出口总值的12.6倍 ,出口量占英国食物和饮料出口的20%。天下政协委员、尊龙凯时校长孙宝国指出 ,亟待提高白酒的国际认可度 ,扩大国际市场。

2015年甚至更早的时间 ,我们就提出一个看法 ,白酒是中国的国酒 ,应该有一个统一的英文名字。在以前的饮料酒分类标准中 ,将白酒的英文译为Chinese spirits ,有些专家揭晓论文又译为Chinese liqour。孙宝国以为 ,这两个名字都不可准确反应中国白酒的内在 ,以是提倡白酒的英文应当直译为baijiu。2018年 ,通过推动饮料酒国家标准的修改 ,白酒的标准翻译定为baijiu ,黄酒为huangjiu。通过规则以及学术界等各方面的认可 ,反应了中国的文化自信和软实力。

目今 ,白酒产量提高、产能过剩 ,白酒海内市场已经趋向饱和 ,竞争强烈。虽然白酒的产量远凌驾其他蒸馏酒 ,但由于白酒不是外洋的古板含酒精饮料 ,大都外国消耗者对白酒的认知度和认同度低 ,加上大部分的白酒价钱偏高等因素 ,使得白酒在外洋远没有抵达威士忌、白兰地、伏特加那样的国际接受度和普及度 ,即即是出口到外洋的白酒 ,大部分照旧在华人群体中消耗。因此 ,推动中国白酒国际化对增进白酒行业康健生长具有主要战略意义。

孙宝国建议 ,首先 ,外事接待用酒要首选切合八项划定精神的白酒 ,把优质白酒纳入外事礼物赠予名单。同时 ,坚定中国酒文化自信 ,弘扬中国优异酒文化 ,增强白酒科普宣传 ,讲好中国白酒故事 ,使用一切时机向国际社会推介中国白酒。其次 ,通过税收优惠政策 ,支持白酒出口 ,接纳内外有别的税收征收模式 ,对白酒出口给予税收优惠、退税等政策支持。勉励名优白酒企业适时走出去 ,在外洋建厂生产。别的 ,出台相关政策规则 ,明确划定未成年人不可饮酒 ,不可向未成年人售酒 ,推进理性饮酒规则建设 ,提倡适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒。

新闻链接:http://www.cnfood.cn/toutiao136232.html

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