10月11日 ，在良乡校区校长孙宝国院士以《应用化学——与生涯关系最亲近的科学》为主题 ，为食物学院应用化学学生做专业领航第一讲。院党委副书记胡燕霞、食物学院应用化学专业15名西席与应用化学专业100余位学生加入了此次讲座。
孙宝国校长以食物学院应用化学专业第一届本科结业生的身份 ，接待列位新同砚们加入到应用化学专业这个各人庭。他从生涯中最细微的事例谈起 ，以国家大剧院玻璃顶的仿荷叶的疏水性能 ，引出了应用化学与一样平常生涯的关系 ；他引用鲁迅、马克思、但丁等海内外名人名言叙述坚持走自己蹊径的主要性 ，引用诺贝尔医学奖获得者屠呦呦、阿里巴巴首创人马云的事例说明晰专业与以后生长蹊径的关系。随后 ，孙校长从亲自履历出发 ，以获得三个国家科技前进奖和一个国家手艺发明奖为主线 ，从“初生牛犊不怕虎”、“从波折中抖擞”、“挑战不可能”、“科普新篇章”等几个方面先容了他的科研履历 ，同时他将不忘初心撰写《躲不开的食物添加剂》、与白酒酿造工艺的不解之缘、延安干部学院学习心得等内容与在座同砚举行了分享。在演讲的最后 ，孙院士对同砚们提出了五点希望：学好基础课 ，夯实专业基础 ，提出了五大化学课程的主要性 ；认真上好实验课 ，作育科研下手能力 ；学好英语 ，为走向天下创立条件 ；做好人生妄想 ，早做准备 ；考试不作弊 ，做一个有诚信的人。最后他勉励各人用自己的双手托起优美的明天。
演讲竣事后 ，举行了互动环节。同砚们提出了大一生涯的渺茫、应用化学专业的课程设置、该专业结业后的就业偏向、对考研状态的剖析和期望等问题 ，孙宝国校长团结大宗精彩的实例 ，做了耐心详尽的解答。此次讲座让同砚们受益匪浅。来自应化162班的李慧敏同砚说：“孙校长的满腹经纶和在科研上不达目的不撒手的精神深深地感动我 ，让我坚定了自己的起劲偏向 ，我要越提议劲地学习专业课知识 ，夯实基础 ，同时掌握好英语这项语言工具 ，向自己的理想一步一步扎实迈进。”
食物学院专业领航运动是举全院之力进一步落实学院人才作育计划 ，资助新生尽快顺应大学生涯 ，提升专业认同感 ，引发同砚们起劲学习的热情 ，起劲向本科生“三六九”作育目的迈进而接纳的系列步伐之一。
